Disfruta de Terry y prepara estas bebidas con brandy
26 de abril de 2021
Quizás el brandy no sea el spirit que más asocies a la coctelería, pero da mucho juego y combina genial con cualquier tipo de mezcla. Compruébalo con estas recetas de bebidas con brandy fáciles de preparar ideales para cualquier momento, ¿aceptas el reto?
Echa un vistazo a nuestra selección de bebidas con brandy y prepara tu favorito.
¡Manos a la obra!
Terry in Yellow!
Comienza el buen tiempo y dan ganas de disfrutar de bebidas más frescas, y esta combinación no falla. Prueba a prepararlo y descubre por qué la albahaca, además de ser muy utilizada en la cocina, también destaca en el mundo de la coctelería.
¿Te animas?
Ingredientes
- 4Cl Terry Centenario
- 3Cl jarabe de goma
- 2Cl zumo de limón
- 2 hojas de albahaca
- 12 arándanos
- Hielo
Proceso de elaboración
- Incorporar el brandy, jarabe de goma y zumo de limón en una coctelera o un recipiente sellado con hielo y agitar bien.
- Servir y decorar con albahaca y arándanos.
Terry Julep
¿Buscas un combinado sencillo pero original? Esta es una de las bebidas con brandy fáciles de preparar que debes probar. Lúcete como todo un bartender con esta bebida refrescante y deliciosa.
¡Atrévete a probarla!
Ingredientes
- 5Cl Terry 1900
- 4Cl Ginger Ale
- 2Cl Zumo de limón
- 2 gotas de angostura
- 6 hojas de menta
- Hielo
Proceso de elaboración
- Servir el brandy, Ginger Ale, zumo de limón y gotas de angostura en un vaso con hielo picado.
- Remover y decorar con hojas de menta.
Terry Pasión
La mezcla de chocolate, canela y avellana hacen de esta bebida con brandy un combinado perfecto para acompañar tus sobremesas y disfrutar de algo dulce.
¿Tentado?
Toma nota de la receta.
Ingredientes
- 5Cl Terry 1900
- 3Cl puré de fruta de la pasión
- 3Cl sirope de avellana
- 3Cl claras de huevo
- 3 gotas de bitter chocolate
- Nuez moscada
- Chocolate negro
- Lima
- Naranja
- 1 rama de canela
- Hielo
Proceso de elaboración
- Incorporar el brandy, puré de fruta de la pasión, sirope de avellana, claras de huevo y bitter de chocolate en una coctelera o un recipiente sellado con hielo y agitar bien.
- Colar y servir en un vaso.
- Decorar con ralladura de nuez moscada, ralladura de chocolate negro, ralladura de lima y naranja, y una rama de canela.
La Mary de Jerez
¡No hay nada como un bloody mary en verano! Dale una vuelta a la clásica receta con esta versión creada por el reconocido chef Dani García. Puedes encontrarla en Bibo Madrid o animarte a prepararla en casa.
Si optas por esta última opción, toma nota de esta receta y prueba recrearla con Terry 1900.
Ingredientes
- 4Cl Terry 1900
- 0,8Cl vino oloroso
- 0,8Cl vino fino
- 15Cl zumo de tomate
- 4 chorritos de salsa picante
- 1Cl salsa inglesa
- 1Cl zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de sal de ajo
- 1 cuña de limón
- 1 bastón de apio
- Hielo
Proceso de elaboración
- Incorporar todos los ingredientes, menos la cuña de limón y el bastón de apio, en una coctelera o un recipiente sellado con hielo y agitar bien.
- Servir en un vaso.
- Decorar con una cuña de limón y un bastón de apio.
Medio de brandy con ginger ale
El aperitivo es una de las cosas que más se disfruta los días de sol, y un medio de brandy con ginger ale es lo que necesitas para acompañarlo. Echa un vistazo a esta receta de nuestros amigos de Gurú of Spirits: ligera, refrescante y deliciosa.
¡Lleva tu aperitivo a otro nivel!
Ingredientes
- 3Cl Terry 1900
- 10Cl Ginger Ale
- 1 o 2 gotas de angostura
- Limón
- Hielo
Proceso de elaboración
- Servir todos los ingredientes en un vaso con hielo picado.
- Remover y decorar con un twist de limón.
Brandy Sidecar
Dale una vuelta al clásico Sidecar y anímate a preparar este combinado propuesto por la Denominación de Origen del Brandy de Jerez, una de las recetas de bebidas con brandy fáciles de preparar más ricas de este listado.
Toma nota del paso a paso del Brandy Sidecar con Terry 1900:
Ingredientes
- 5Cl Terry 1900
- 2Cl Triple seco
- 2Cl zumo de limón
Proceso de elaboración
- Incorporar todos los ingredientes en una coctelera o un recipiente sellado con hielo y agitar bien.
- Colar y servir en un vaso o copa.
Como puedes ver, el brandy es una bebida muy versátil, y estas son solo algunas de nuestras recetas favoritas. Ahora es tu turno de prepararlas, da rienda suelta a tu creatividad y cuéntanos en comentarios tu experiencia.
Echa un vistazo a nuestros artículos con más recetas de café con brandy y otros licores.
Puedes conseguir Terry Centenario y Terry 1900 en tu punto de venta habitual o en Amazon.
Fuentes utilizadas y enlazadas en este artículo:
– Bibo Madrid. Bibo Cocktails. Disponible en: https://grupodanigarcia.com/wp-content/uploads/bibomadrid/carta-cocktails-bibomadrid.pdf. Accedido el 26 de abril.
– Gurú of spirits. (2020). Medio de brandy y ginger ale. Disponible en: https://www.instagram.com/p/CE_mtwEjipj/. Accedido el 26 de abril.
– Brandy de Jerez. Brandy Sidecar. Disponible en: https://www.brandydejerez.es/consumo/cocktails/brandy-sidecar/. Accedido el 26 de abril.
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