Descubre con qué se mezcla el brandy y sácale provecho

A pesar de que las formas de consumo del brandy son muy variadas, beberlo solo también es una opción.
Si optas por hacerlo sin hielo, nuestra sugerencia es que sirvas el brandy entre 10º C y 15ºC para captar todas las sensaciones en boca y apreciar sus matices aromáticos y gustativos.

Por otra parte, si prefieres beber brandy con hielo, hazlo añadiendo rocas muy sólidas que se diluyan lentamente. También debes tener en cuenta que de esta forma se puede afectar levemente la intensidad de su sabor.

Antiguamente el brandy se asociaba únicamente al clásico carajillo o copa de sobremesa, pero a día de hoy este destilado es la base de muchos combinados y cócteles. Entonces, ¿con qué se mezcla el brandy?

En lo que refiere a mezclas más simples, el brandy con Coca Cola, Ginger Ale o tónica también son muy populares. Sea cual sea el refresco, el brandy, por su sabor suave y equilibrado, permite crear los mejores combinados.

Como comentamos, el brandy cobra cada vez más protagonismo en el mundo de la coctelería. Va muy bien con todo tipo de frutas, desde las más dulces, como el melocotón y el mango, a las más cítricas, como el limón y la naranja, por ejemplo.

Si quieres inspirarte con algunas recetas, echa un vistazo al artículo de recetas de bebidas con brandy fáciles de preparar.

El café con brandy es una combinación tradicional que nunca falla. ¿Quién no ha degustado alguna vez un auténtico carajillo?

No es novedad que el brandy combina a la perfección con el café, ya sea con leche, solo, con hielo o cortado, aportando un dulzor especial y realzando su sabor.

Pero por más que el clásico carajillo español resulte de la simple combinación de café caliente y brandy, cada región le añade su toque especial, haciéndolo diferente. Descubre aquí todos los carajillos y elige el que más te guste.

Y en cuanto a otros destilados, ¿con qué se mezcla el brandy? Existe la creencia popular de que muchas bebidas espirituosas no pueden mezclarse, pero, sin embargo, muchas veces potencian su sabor.

En el caso del brandy, al tratarse de una bebida obtenida a partir de aguardientes y destilados de vino, combina muy bien con otras bebidas de esta categoría, como el whisky, y licores varios, como cointreau o el curaçao.

Conoce cómo mezclar brandy con otros destilados y echa un vistazo a las recetas de cócteles propuestas por la Denominación de Origen Brandy de Jerez.